On a enfin déménagé !

Les collines de Kigali sont toujours aussi belles…

Qu’est-ce qu’on peut faire avec une courge-citrouille-pumkin qui traine chez soi ?

Réponse en 3 temps :

 

L’évider, et faire cuire la chaire avec du lait de coco, des oignions et des épices pour en faire une délicieuse soupe…

 

Servir la soupe dans la courge évidé, c’est la classe…

 

Puis pour troubler les voisins creuser un joli visage dans la pumkin, allumer une bougie dans ses entrailles et en faire un jackolantern. Succès garanti.

Nous avons donc enfin déménagé dans le centre… Nous nous sentons beaucoup mieux dans ce petit nid douillet que dans la grand baraque de Basungu… On se croirait presque dans un refuge Pyrénéen !